Umgang mit Allergien

No-Bake Erdnussbutter-Haferflocken-Plätzchen

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Diese No-Bake-Kekse sind perfekt, wenn Sie in Eile etwas Gesundes suchen.

Trick: Wenn Sie allergisch gegen Erdnüsse sind, ersetzen Sie Sesamöl Butter anstelle der Erdnussbutter.

Zutaten

  • 3 Esslöffel Magermilch
  • 1/3 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 1½ Teelöffel Vanille
  • 1/3 Tasse knackige Erdnussbutter
  • 1 Tasse Schnellkoch-Haferflocken
  • 2 Esslöffel Weizenkeime

Anleitung

In einem großen Kochtopf Milch, Zucker und Kakao verquirlen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dabei ständig wischen.

Vom Herd nehmen, Erdnussbutter und Vanille hinzufügen und glatt rühren.

Fügen Sie Haferflocken und Weizenkeime hinzu. Rühren Sie kräftig um zu kombinieren.

Lassen Sie die Esslöffel auf Pergamentpapier fallen und lassen Sie sie mindestens eine Stunde lang stehen.

Ernährung

Portionen12
Serviergröße1 Plätzchen
Kalorien98
Gesamtfett4,3 g
Sat Fett0,7 g
Cholesterin0 mg
Natrium38 mg
Kalium82 mg
Kohlenhydrat13 g
Eiweiß3 g

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Schau das Video: Schoko Erdnuss Cookies ohne Zucker (April 2020).