Lebensmittelallergie

Erdnuss-Allergie und Haut: Fragen und Antworten mit Dr. Helen Brough

Pin
Send
Share
Send

Dr. Helen Brough

Die Haut kann die Antwort darauf enthalten, warum einige Kinder Erdnuss-Allergien entwickeln, bevor sie sogar eine einzige Erdnuss gegessen haben, schlägt neue Forschung vor.

Dr. Helen Brough ist die Hauptautorin einer bahnbrechenden UK-Studie, die aufzeigt, wie die Exposition gegenüber Erdnusserückständen im Haushaltsstaub das Risiko erhöhen kann, dass Kinder mit Ekzemen oder anderen Hauterkrankungen eine Erdnussallergie entwickeln.

Allergie Hilfe hat ein Interview mit Dr. Brough, aber zuerst einige Hintergrundinformationen zur Studie:

  • Die Forscher vakuumten Sofas in den Häusern von 577 britischen Babys in ihrem ersten Lebensjahr.
  • Nachweisbares Erdnussprotein wurde in mehr als 1/3 der Staubproben gefunden.
  • Jahre später, im Alter von 8 und 11 Jahren, wurden die Kinder in dieser Studiengruppe auf Erdnussallergie sowie Mutationen des FLG-Hautgens getestet (solche mutierten Gene sind stark mit Ekzemen assoziiert).
  • Von denjenigen, die erdnussallergisch geworden waren, hatte 1 in 5 das mutierte FLG-Gen.
  • In Häusern mit 3-mal so viel Erdnuss im Staub war ein Kind mit dem mutierten Gen dreimal häufiger Erdnuss-Allergie zu entwickeln.

"Früher dachte man, dass Kinder eine Veranlagung entwickeln, durch Erdnussernährung während der Schwangerschaft oder Stillzeit Erdnuss-Allergie zu bekommen", erklärt Dr. Brough, ehrenamtlicher Dozent am King's College in London. "Diese Studie legt nahe, dass es einen alternativen Weg geben könnte, durch den sich Kinder erdnussallergisch entwickeln könnten - und zwar durch Kontakt mit Erdnüssen durch die Haut."

Im folgenden Interview mit Allergy Help-Mitarbeiter Ishani Nath, Kinder-Allergologe Dr. Helen Brough diskutiert ihre bahnbrechende Studie und was es für unser Verständnis der Entstehung von Erdnussallergien bedeuten könnte.

Allergie-Hilfe: Was führt an der Haut und ihrem Immunsystem zu Allergien?

Dr. Helen Brough: Bei Kindern mit poröser Haut (aufgrund von FLG-Mutationen) wird angenommen, dass Allergene in die Haut eindringen und den Körper für eine allergische Reaktion prädisponieren. Es gibt Hinweise darauf, dass eine Störung der Haut - durch ständige Kratzung, Reizung oder Entzündung - zu einer allergischen Immunantwort in der Haut führt. Erdnuss könnte daher die gestörte Haut durchdringen, wenn das Immunsystem für eine Allergie prädisponiert ist, und zu einer allergischen Reaktion auf Erdnüsse führen.

Säuglinge in der Studie, die das mutierte FLG-Gen nicht hatten, waren vor den Wirkungen von Erdnussproteinen in Haushaltsstaub sicher.

AL: Wie gelangt Erdnussprotein in Haushaltsstaub?

DB: Erdnuss kann an den Händen und im Speichel mindestens drei Stunden nach dem Essen einer Erdnuß-enthaltenden Mahlzeit gemessen werden. So kann Erdnuss durch Hände oder Speichel, zum Beispiel im Schlaf auf Betten, für einige Zeit nach dem Verzehr von Erdnüssen in die Umwelt übertragen werden.

AL: Wenn du in deinem Zuhause keine Erdnüsse isst, wird es dann noch Erdnussprotein in deinem Haushaltsstaub geben?

DB: In unserer Studie wurde Erdnussprotein im Staub des Bettes und der Spielfläche des Kindes in ungefähr 10 Prozent der Häuser gefunden, in denen es keinen oder nur einen minimalen Erdnusskonsum gab. Dies könnte daran liegen, dass andere Freunde und Familie das Haus besucht haben und Erdnuss gegessen haben.

AL: Können regelmäßige Reinigungsmethoden effektiv Erdnussproteine ​​aus dem Haus entfernen?

DB: Obwohl die Erdnusspegel in der Umgebung nach der routinemäßigen Reinigung nicht vollständig entfernt wurden, wurde eine signifikante Reduktion erreicht. Erdnusspegel in Staub wurden 1.000-fach von Sofabezügen und 40-fach von Kissen reduziert, indem eine einzige Waschmaschine bei 60ºC mit Waschseife gewaschen wurde.

Erdnussproteiniveaus auf Tischoberflächen wurden ebenfalls durch Reinigen mit Detergens reduziert. Auf Granittischen, Reinigung mit Reinigungsmittel vollständig entfernt nachweisbar Erdnuss, aber auf Holztischen, Reinigung nicht vollständig entfernen Erdnuss. Somit beeinflusst die Art der Tischoberfläche auch die Effizienz der Entfernung von Erdnüssen aus der Umgebung.

AL: Was sollten Eltern von Säuglingen mit atopischem Ekzem (oder anderweitig geschädigter Haut) tun, um die Entwicklung einer Erdnussallergie zu vermeiden?

DB: Wir empfehlen eine gute Behandlung von Ekzemen, indem Sie genügend Feuchtigkeitscreme verwenden, um die Hautbarriere zu schützen (500 Gramm Feuchtigkeitscreme pro Woche).

Die Ergebnisse dieser Studie sind nicht schlüssig, da sie nur einen Zusammenhang zwischen einem hohen Anteil an Erdnüssen in den Haushalten und einem Anstieg der Erdnussallergie im späteren Leben zeigen. Um zu zeigen, dass hohe Umweltniveaus von Erdnüssen zu einer Erdnussallergie führen, wäre eine Studie erforderlich, bei der die Erdnuskonzentrationen in der Umwelt bei einer Gruppe von Kindern mit Ekzemen verringert wurden, statt wie zuvor in einer anderen Gruppe. Daher kann zu diesem Zeitpunkt keine Empfehlung an die Eltern abgegeben werden.

In der Studie LEAP (Early About Peanut) wird untersucht, ob ein früher Erdnusskonsum (zwischen vier und elf Monaten) das Kind vor einer sich entwickelnden Erdnussallergie schützen kann. Diese Ergebnisse werden 2015 verfügbar sein. [Anmerkung der Redaktion: siehe unseren LEAP-Studienartikel vom Februar 2015]

Nächster: Was bedeutet das für die Zukunft der Erdnussallergieprävention?

Pin
Send
Share
Send